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Colostrum bezeichnet die Erstmilch von Säugetieren. In der Neuzeit wurde Colostrum in der westlichen Welt wieder entdeckt. Colostrum dient heute als Nahrungsergänzung. In den letzten Jahren ist die Verwendung von Colostrum-Produkten wie Colostrum-Kapseln oder Colostrum-Saft immer populärer geworden. Das erfordert eine höhere Produktion der eigentlich raren und wertvollen Erstmilch. ERSTMILCH – Colostrum Das Colostrum der [...]
